Hidroksipropil metilcelulozë për ushqim
Detaje të shpejta
Veçori: Vetitë e trashjes, lidhjes, shpërndarjes, emulsifikimit, formimit të filmit, pezullimit, absorbimit, xhelit, sipërfaqësor aktiv, mbajtjes së lagështirës dhe koloidit mbrojtës.
Funksioni: Ka rezistencë të shkëlqyer ndaj enzimës dhe stabilitet emulsioni.
Pesha neto: 25 kg/çantë
Koha e Furnizimit: Gjithë Po
Veçori: Vetitë e trashjes, lidhjes, shpërndarjes, emulsifikimit, formimit të filmit, pezullimit, thithjes, xhelit, sipërfaqësor aktiv, mbajtjes së lagështisë dhe koloidit mbrojtës. Funksioni: Ka rezistencë të shkëlqyer ndaj enzimës dhe stabilitet emulsioni.
Formula
(n～2)/2 OR=-OH、-OCH3、-[OCH2CH(CH3)]nOH ose-[OCH2CH(CH3)]OCH3
Aplikimi specifik dhe diapazoni i viskozitetit
Viskoziteti Aplikacion |
60YT HPMC |
65YT HPMC |
75YT HPMC |
Krem kremoz dhe ëmbëlsira |
4000 |
/ |
/ |
Mallra të pjekura |
50, 4000 |
/ |
4000 |
Ushqim i skuqur |
50, 4000 |
50 |
100, 4000 |
Erëza / Salcë |
50, 4000 |
4000 |
/ |
Salcë/Supë |
400, 4000, 100000 |
/ |
100 |
Mish bimore/ Mish i rindërtuar |
4000, 100000 |
/ |
4000, 15000, 100000 |
Thelbi |
15, 50 |
/ |
/ |
Karamele |
15, 50 |
/ |
100 |
Specifikim
Lloji Artikulli |
60 YT HPMC |
65 YT HPMC |
75 YT HPMC |
|
Metoksi % |
28.0-30.0 |
27.0-30.0 |
19.0-24.0 |
|
Hidroksipropil % |
7.0-12.0 |
4.0-7.5 |
4.0-12.0 |
|
Temperatura e xhelit ℃ |
58.0-64.0 |
62.0-68.0 |
70.0-90.0 |
|
Viskoziteti mPa.s |
5,15,50,400,4000,40000 |
50, 4000 |
100, 4000, 15000, 100000 |
|
pH |
5.5-7.5 |
|||
Lëndë e pazgjidhshme në ujë |
% |
＜0.4 |
||
Humbje gjatë tharjes |
% |
≤4.5 |
||
Mbetjet e djegies |
% |
＜1.4 |
||
Metaleve të rënda |
ppm |
＜10 |
||
Kripë arsenik |
ppm |
＜2 |
||
Kufiri mikrobik |
Numri totale aerobikebakteret |
cfu/g |
≤600 |
|
Total Myk dhe Maja |
cfu/g |
≤60 |
||
Escherichia coli |
cfu/g |
Nuk është kontrolluar |
||
Zbatohet në karakteristikat e ushqimit
Ka rezistencë të shkëlqyer ndaj enzimës dhe stabilitet emulsioni.
Ulni sasinë e vajit dhe përmirësoni shijen, pamjen, strukturën, lagështinë dhe përmbajtjen e gazit të ushqimit të humbur për shkak të reduktimit të përmbajtjes së vajit.
Ka përpunueshmëri të shkëlqyer dhe performancë trashjeje.
Mund të kontrollojë në mënyrë efektive përmbajtjen e lagështisë së ushqimit nga ngrirja në temperaturën normale dhe të zvogëlojë dëmtimin, kristalin e akullit dhe përkeqësimin e strukturës së ushqimit të shkaktuar nga ruajtja e ftohtë.
Paketimi dhe ruajtja e HPMC
Qese plastike me fuçi ose letre e veshur me qese të brendshme me film polietileni. Pesha neto e çdo qese: 25 kg.
Mbroni nga dielli dhe shiu gjatë ruajtjes dhe transportit.
Produkte të njohura
U dorëzua me sukses
Ne do t'ju kontaktojmë sa më shpejt të jetë e mundur
