Hidroksipropyl Methylcellulose për karamele ushqimore

Ka rezistencë të shkëlqyer enzimë dhe qëndrueshmëri emulsioni.

Zvogëloni sasinë e vajit dhe rritni shijen, pamjen, përbërjen, lagështinë dhe përmbajtjen e gazit të ushqimit të humbur për shkak të reduktimit të përmbajtjes së naftës.

Ajo ka procesueshmëri të shkëlqyer dhe performancë të trashë.

Ajo mund të kontrollojë në mënyrë të efektshme përmbajtjen e lagështisë së ushqimit nga ngrirja në temperaturë normale, dhe të zvogëlojë dëmtimin, kristalin e akullit dhe përkeqësimin e përbërjes së ushqimit të shkaktuar nga magazinimi i ftohtë.


  Kontakto Tani
detajet e produktit


HpMC  e gradës ushqimore, gjithashtu e shkurtuar si hypromellose, është një lloj eteri jo-jo-jo-jonik celulozë. Është një polimer gjysmë-sintetik, joaktiv, viskoelastik, shpesh i përdorur në oftalmologji si një departament lubrifikues, ose si një përbërës ose ekscipient në additives ushqimore, dhe është gjetur zakonisht në lloje të ndryshme të mallrave. Si një shtesë ushqimore, HPMC hypromellose mund të luajë rolet e mëposhtme: emulsifier, thickener, agjent pezull dhe zëvendësim për xhelatinën e kafshëve.


Formula 

HPMC

(n~2)/2 

OR=-OH|-OCH3|-[OCH2CH(CH3)]nOH ose-[OCH2CH(CH3)]OCH3


Program specifik dhe diapazon viskoziteti

                    Viskoziteti

Programi

60YT HPMC

65YT HPMC

75YT HPMC

Krem kremi dhe ëmbëlsira

 4000

 /

 /

Mallra të pjekura

50, 4000

/

4000

Ushqim i skuqur

50, 4000

50

100, 4000

Erëza/Salcë

50, 4000

4000

/

 Salcë/Supë

400, 4000,100000

 /

 100

Mish bimor/ Mish i rikonstituar

4000,100000

 /

4000,15000, 100000

Esenca

15, 50

/

/

Karamele

15, 50

/

100


Specifikimi

Lloji

Element

60YT

HPMC

65YT

HPMC

75YT

HPMC

Metoxy %

28.0~30.0

27.0~30.0

19.0~24.0

Hidroksipropyl %

7.0~12.0

4.0~7.5

4.0~12.0

Temperatura e xhelit °C

58.0~64.0

62.0~68.0

70.0~90.0

 Viscosity mPa.s

5,15,50,400,400 0,40 00

 50, 4000

100, 4000,

15000, 100000

pH


5.5~7.5

Lëndë e pazgjidhshme në ujë

%

<0.4

Humbje në tharje

%

≤4.5

Mbetje të djegura

%

<1.4

Metal i rëndë

ppm

<10

Kripë arsenike

ppm

<2

 

 

Kufi mikrobial

Numri i përgjithshëm i baktereve aerobike 

 cfu/g

 ≤600

Myku dhe majaja e plotë

cfu/g

≤60

 Escherichia coli

 cfu/g

Nuk është kontrolluar 


Përdoret për karakteristikat e ushqimit

Ka rezistencë të shkëlqyer enzimë dhe qëndrueshmëri emulsioni.

Zvogëloni sasinë e vajit dhe rritni shijen, pamjen, përbërjen, lagështinë dhe përmbajtjen e gazit të ushqimit të humbur për shkak të reduktimit të përmbajtjes së naftës.

Ajo ka procesueshmëri të shkëlqyer dhe performancë të trashë.

Ajo mund të kontrollojë në mënyrë të efektshme përmbajtjen e lagështisë së ushqimit nga ngrirja në temperaturë normale, dhe të zvogëlojë dëmtimin, kristalin e akullit dhe përkeqësimin e përbërjes së ushqimit të shkaktuar nga magazinimi i ftohtë.

Hydroxypropyl Methylcellulose for Food candy   hydroxypropyl methylcellulose food grade   hydroxypropyl in food   hydroxypropyl methylcellulose vegan


Paketim dhe ruajtje HPMC

Qese plastike prej fuçie ose letre të veshura me qese të brendshme të filmit polietilen. Pesha neto e çdo thesi: 25 kg.

Mbroni nga dielli dhe shiu gjatë ruajtjes dhe transportit.

Hydroxypropyl Methylcellulose for Food


Lini mesazhet tuaja

Produkte të ngjashme

Produkte të njohura

x

U dorëzua me sukses

Ne do t'ju kontaktojmë sa më shpejt të jetë e mundur

Mbylle