Hidroksipropil metilcelulozë HPMC për ushqim
Ka rezistencë të shkëlqyer ndaj enzimës dhe stabilitet emulsioni.
Ulni sasinë e vajit dhe përmirësoni shijen, pamjen, strukturën, lagështinë dhe përmbajtjen e gazit të ushqimit të humbur për shkak të reduktimit të përmbajtjes së vajit.
Ka përpunueshmëri të shkëlqyer dhe performancë trashjeje.
Mund të kontrollojë në mënyrë efektive përmbajtjen e lagështisë së ushqimit nga ngrirja në temperaturën normale dhe të zvogëlojë dëmtimin, kristalin e akullit dhe përkeqësimin e strukturës së ushqimit të shkaktuar nga ruajtja e ftohtë.
HPMC është një material medicinal me shumë qëllime, mund të përdoret si trashës, shpërndarës, emulsifikues dhe agjent formues filmi. Bërë në shtresën e filmit tabletë të drogës, ngjitës, mund të përmirësojë ndjeshëm shkallën e shpërbërjes së drogës mund të rrisë tabletat i papërshkueshëm nga uji. Gjithashtu si suspension, preparate oftalmike, formulime me çlirim të kontrolluar si skelete dhe tableta lundruese.
HPMC dhe polimere të tjera sintetike dhe lidhëse koloidale të barnave, mund të parandalojnë ilaçet e ujit dhe alkoolit nga xheli transparent për të ndarë ujin dhe për të përmirësuar mbajtjen e ujit, po ashtu janë ushqimi, kozmetika dhe zona të tjera që përdoren si trashës, emulsifikues dhe përmirësojnë vetitë reologjike, si. si dhe në industri të tjera kimike të përdorimit të përditshëm etj. Aktualisht ky produkt është bërë materiali kryesor për kapsulën bimore.
Formula
(n~2)/2
OR=-OH,-OCH3,-[OCH2CH(CH3)]nOH ose-[OCH2CH(CH3)]OCH3
Aplikimi specifik dhe diapazoni i viskozitetit
Viskoziteti Aplikacion |
60YT HPMC |
65YT HPMC |
75YT HPMC |
Krem kremoz dhe ëmbëlsira |
4000 |
/ |
/ |
Mallra të pjekura |
50, 4000 |
/ |
4000 |
Ushqim i skuqur |
50, 4000 |
50 |
100, 4000 |
Erëza / Salcë |
50, 4000 |
4000 |
/ |
Salcë/Supë |
400, 4000, 100000 |
/ |
100 |
Mish bimore/ Mish i rindërtuar |
4000, 100000 |
/ |
4000, 15000, 100000 |
Thelbi |
15, 50 |
/ |
/ |
Karamele |
15, 50 |
/ |
100 |
Specifikim
Lloji Artikulli |
60 YT HPMC |
65 YT HPMC |
75 YT HPMC |
|
Metoksi % |
28.0-30.0 |
27.0-30.0 |
19.0-24.0 |
|
Hidroksipropil % |
7.0-12.0 |
4.0-7.5 |
4.0-12.0 |
|
Temperatura e xhelit ℃ |
58.0-64.0 |
62.0-68.0 |
70.0-90.0 |
|
Viskoziteti mPa.s |
5,15,50,400,4000,40000 |
50, 4000 |
100, 4000, 15000, 100000 |
|
pH |
5.5-7.5 |
|||
Lëndë e pazgjidhshme në ujë |
% |
<0.4 |
||
Humbje gjatë tharjes |
% |
≤4.5 |
||
Mbetjet e djegies |
% |
<1.4 |
||
Metaleve të rënda |
ppm |
<10 |
||
Kripë arsenik |
ppm |
<2 |
||
Kufiri mikrobik |
Numri totaleaerobikebakteret |
cfu/g |
≤600 |
|
Total Myk dhe Maja |
cfu/g |
≤60 |
||
Escherichia coli |
cfu/g |
Nuk është kontrolluarjashtë |
Zbatohet në karakteristikat e ushqimit
Ka rezistencë të shkëlqyer ndaj enzimës dhe stabilitet emulsioni.
Ulni sasinë e vajit dhe përmirësoni shijen, pamjen, strukturën, lagështinë dhe përmbajtjen e gazit të ushqimit të humbur për shkak të reduktimit të përmbajtjes së vajit.
Ka përpunueshmëri të shkëlqyer dhe performancë trashjeje.
Mund të kontrollojë në mënyrë efektive përmbajtjen e lagështisë së ushqimit nga ngrirja në temperaturën normale dhe të zvogëlojë dëmtimin, kristalin e akullit dhe përkeqësimin e strukturës së ushqimit të shkaktuar nga ruajtja e ftohtë.
Paketimi dhe ruajtja e HPMC
Qese plastike me fuçi ose letre e veshur me qese të brendshme me film polietileni. Pesha neto e çdo qese: 25 kg.
Mbroni nga dielli dhe shiu gjatë ruajtjes dhe transportit.
U dorëzua me sukses
Ne do t'ju kontaktojmë sa më shpejt të jetë e mundur